饮食服务总公司与浙江商业职业技术学院举行校企合作签订仪式

 9月5日上午，饮食服务总公司与浙江商业职业技术学院在屏峰家和堂多功能厅举行了校企合作签约仪式。集团公司总经理郑雅萍、副总经理兼饮食服务总公司经理姚科峰、浙江商业职业技术学院烹旅系主任李玉崴、副主任冯文昌、烹饪教研室主任范震宇以烹旅系办公室主任刘晨出席了本次签约仪式。
    会上，双方签订了校企合作协议并相互授牌，今后饮食服务总公司将作为商业职业技术学院烹旅系学生的实践训练基地，浙江商业职业技术学院烹旅系则将成为饮食服务总公司的餐饮培训基地。
    郑雅萍表示，容大集团与商职院一直有着良好合作的渊源，双方相互信任为本次合作奠定了良好的基础，开展校企合作，优势互补，是双方共同的愿望。本次合作意义重大，既是实现集团公司“十一五”发展规划，建立一支高技能的餐饮骨干队伍的需要，也是提高公司服务质量的有效途径。
    据悉，饮食服务总公司已于7月份邀请商职院烹旅系的专家对全体厨师和面点师进行了技术培训。今后培训日常化工作将作为该行业公司员工队伍建设的重点，饮服总公司将依托商职院的师资力量开展多方位、深层次的培训，不断加大培训力度。（饮食服务总公司办公室）