11月14日起，浙江工业大学第六届校园美食文化节正式拉开序幕。本次校园美食文化节由校团委、容大后勤集团主办，饮食服务中心、之江后勤服务中心及校学生会、校食品安全与营养协会、屏峰校区FOR YOU组织和杭州市中华小吃商会共同承办。

          本次美食文化节以崭新的面貌、独特的风格和多样的形式呈现在广大师生的面前，吸引了众多师生的积极参与。美食文化节突出“全、新、精”：全：美食展卖活动中，饮食服务中心下属各餐厅推出了各色美食，并吸纳了杭州市中华小吃商会参与，品种涵盖多种全国各地著名风味小吃百余种；新：通过举办我心中的招牌菜评选、健康生活我做“煮”、大学生消费需求与营养健康知识调研等系列活动，展现了餐饮服务实力，增强后勤与广大师生的互动；精：积极吸取历届活动的精髓，使规模、层次和水平再上新台阶。

          作为美食文化节重头戏的饕餮美食大扫荡于11月14日—16日分别在之江、朝晖、屏峰三校区举办。现场推出的小吃佳肴在以往几届活动的基础上推陈出新，以色、香、味、型全方位的冲击为大家呈现了一场精彩绝伦的美食饕餮盛宴。喷香的烤羊肉串、酥脆的炸鸡腿、热腾腾的贡丸鱼圆，这里不仅汇集了大家平日里喜闻乐见的小吃美食，还为大家呈现了地道的民间味道，叫花鸡、炸臭豆腐……在场的师生纷纷表示，来美食节不仅要吃个美味，更要吃个特色，能尝到像臭豆腐这种充满乡土风味的小吃，是种惊喜更是种享受。饮服中心的精心策划，不仅让大家获得了味觉上的满足，更带来了一种对悠远流传的经典的怀念、致上了一份对中华传统小吃的敬意。在整个美食展会中，我们还惊喜地发现了一些新鲜的花样，金黄松软的榴莲酥、色泽鲜亮的水果布丁、现场制作的惟妙惟肖的生肖动物蛋糕，这一切都深深地攫住了爱好尝试新鲜的年轻人的眼光与口味，“新奇、漂亮、好吃”是大家对这类小吃的一致评价。攒动的人流、红火的笑脸，入夜的冷风阻挡不了纷至沓来的人群；翘首的顾盼、贪恋的神情，缤纷的美食牵动着每个人的渴望；热情的吆喝、扑鼻的诱惑，食客的激情感染着在场的每个人。在这里师生们不仅获得了视觉、嗅觉、味觉各方面的感官享受，更获得了一种餐饮文化的教育与熏陶。

         本次校园美食文化节通过一系列的主题活动和专题调研、师生互动，传播健康饮食文化，将广大师生融入美食节之中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，共同打造和谐餐饮；同时激励饮服员工的创新意识，增强服务意识，以进一步提升集团餐饮服务的质量和水平。（饮服中心办公室何晨、学生记者沈懿、之江侯筱菁供稿）

 

 

美食节场景

 

 

集团领导来到美食节现场

 

 

美食节场景

 

 

现场做蛋糕