由于市场上农副产品的价格仍旧保持上涨的态势，为更有效地降低原材料采购成本，饮食服务中心在继续做好大宗物资招投标的基础上，针对下半年的蔬菜采购，组织了统一招商。

        8月下旬，饮服中心采购配送部组织由集团监控部、三校区各饮服部主任和综合保障部经理等人员参加的蔬菜招商会议。本次蔬菜招商共计有7家单位参与报名，采配部人员前期已利用暑假休息时间对供应商进行了实地走访和资质审核，并进行了价格、质量上的比较，以及配送能力的全面考察。   

        在22日的招商会上，各家供应商向与会人员认真介绍了自身的优势和特点。经过大家的热烈讨论和认真思考，最后投票表决产生3家中标单位，分别是杭州卫士农业开发有限公司、杭州绿康后勤服务有限公司、杭州彭埠蔬菜有限公司。本次中标的供应商均属杭州市的大型蔬菜配送企业，不仅具有高校食堂配送经验，部分还拥有自己的无公害蔬菜基地，从而确保了配送蔬菜的质量和安全。

        此外，为有效配合招商工作的开展，采配部还成立了由各校区综合保障部经理、食堂经理代表参加的蔬菜定价小组，每周对蔬菜采购进行统一定价。本次蔬菜招商，不仅使物资采购工作规范有序，降低了食堂的经营成本、便于加强成本核算，更有利于做好我校的餐饮保障工作，确保广大师生吃得安全、吃得健康。（饮食服务中心徐晴燕供稿）