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作者:饮食服务中心 何晨   文章来源:浙江工业大学容大后勤集团   点击数:   发布时间:2008-9-11
 
         9月9日下午,饮食服务中心在屏峰校区家和堂四楼会议室召开了新学期部门经理会议。饮服中心部门副经理以上管理人员参加了本次会议。
         会上,集团副总经理、饮食服务中心主任姚科峰首先就中心上半年的工作进行了全面总结,并对全体管理人员的工作予以了肯定。同时,姚科峰提出了两个存在的问题希望大家能够引起重视并认真对待:1、新劳动合同法出台后的用工问题;2、分层次办伙食和机构调整的问题。姚科峰指出,新劳动法出台后暴露出来的用工问题,给中心的管理工作提出了挑战,为使矛盾不上交,作为基层管理人员要学会引导员工,要从把好进人关;提升入职培训和日常培训的有效性;做好员工的思想稳定工作,在平时的工作中缓解问题与矛盾;关系员工利益的政策制度执行过程中要尽可能考虑细致,并进一步做好政策的解释工作等几个方面做好工作。对于分层办伙食和机构调整问题,姚科峰希望大家能够集思广益,通过进一步加强对师生饮食需求的调研分析;到兄弟院校学习先进经验,拓宽思路等办法来解决。他表示下半年中心将针对这些问题成立专题研究小组,进行深入的调查研究并出台相关的政策。最后姚科峰对全体管理人员提出了新学期四项工作要求:一是要加强学习,掌握政策,利用好政策,使其成为工作的有效工具;二是在工作中要善于思考,多问为什么;三是出现问题克服埋怨他人的情绪,多从自身找原因,不断改进;四是进一步重视服务工作,抓好员工培训,关爱员工,知人善任,充分调动员工积极性。
         会议还进行了其他三项议程:一、朝晖饮食服务部主任王伟跃传达暑期集团中层管理人员会议精神;二、暑期外派学习人员代表汇报前往上海大学和南京大学交流学习的心得;三、中心ISO9000/HACCP体系修改小组汇报体系文件修改情况。
        全体与会人员将认真贯彻部门经理会议精神,团结一致,努力实现餐饮工作有好有快发展。(饮食服务中心何晨供稿)
 
 
 
姚科峰在讲话
 
 
会议场景