饮食服务中心容大餐饮党支部组织师生制作红色主题蛋糕献礼建党百年华诞
作者： 时间：2021/05/21来源：饮食服务中心
5月16日，饮食服务中心容大餐饮党支部与机械学院能环2001班共同开展了以“一颗红心跟党走——喜迎建党100周年”为主题的制作蛋糕活动。
活动过程中，师生们分工合作，在集团行政总厨及西点师的专业指导下，能环2001班第二班主任带着同学们一起完成了材料称量、烘焙蛋糕坯、调制颜色和装饰图案等一系列步骤。经过两个小时的制作，一个写有“中国共产党成立100周年”的蛋糕展现在大家面前：蛋糕中间绘有金色的党徽和长城、天安门，象征着祖国在党的领导下越来越繁荣昌盛，蜿蜒的长城则象征着中国人民坚不可摧的民族精神、民族意志以及中华民族的自豪感、自信心和爱国热情。
“一颗红心跟党走”，红色主题蛋糕象征了浙工大师生员工团结奋进的凝聚力，这是同学们第一次尝试用亲手制作蛋糕的形式为党献礼。“这次活动将会是我人生中一次非常美好的回忆，同时也更加明白了第二课堂和劳动教育的重要意义。看着自己亲手制作出的红色蛋糕，我感到特别地激动！”同学说道。
百年征程，波澜壮阔；百年初心，历久弥坚。通过本次活动，激发了学生们的爱国之情，帮助学生坚定跟党走的理想信念，在未来学习中发扬劳模精神、工匠精神，为祖国建设、民族复兴贡献力量！
同学们正在制作蛋糕
活动合影
