饮食服务中心圆满完成浙江省第四届高校教师教学创新大赛餐饮保障任务
作者:毛小明、李向平 时间:2024/04/22来源:饮食服务中心
4月20日、21日,浙江省第四届高校教师教学创新大赛在浙江工业大学屏峰校区举行。屏峰校区家和堂、西点部同窗聚作为此次任务的餐饮保障餐厅积极配合学校,做好各项服务工作。
接到任务后,中心统筹部署,安排专人与大赛组负责人进行协调对接,优化调整供餐方案,提供盒饭、商务餐、桌餐等三种就餐模式,尽最大努力满足主办方多样化、品质化、个性化的就餐需求。敲定就餐方案后,各餐厅第一时间落实安排各项具体工作。所有员工坚守岗位,早上5:30餐厅就已经忙碌开了,在保障食堂内正常供应的基础上,各部门合理分工,积极配合,管理人员在现场统一协调调度,为了节省时间,员工们都是快步前进,七八辆送餐车来回不间断送餐。
此次活动不仅是对餐饮服务工作的一次检验和提升,也是一次展示形象的好机会。服务保障部门以优质的服务、专业的水准,圆满完成餐饮保障任务,并获得了主办方的一致好评,给本次大赛的餐饮保障服务交出了一张满意的答卷。下一步,中心将及时总结工作中的经验做法,不断提升餐饮服务保障的水平和质量,为学校“双一流”建设提供坚实的后勤服务保障。