美食魅力 诱惑难挡
——记浙江工业大学第十五届校园美食文化节
作者:潘安娜 时间:2018/11/28来源:饮食服务中心
11月23日下午,浙江工业大学第十五届校园美食文化节在屏峰校区家和堂广场隆重开幕。集团总经理许天雷,保卫处处长姜维兵,公共事务管理处副处长张飞,校团委副书记金诗南,学生处资助中心主任叶爱芳,屏峰管委会胡孟杰,校学生会主席罗中粟应邀出席。
开幕式上,集团总经理许天雷致辞,他表示“优质服务是学校餐饮工作的主线,多年来,后勤一直致力于为全校师生的身体健康保驾护航。为了满足师生多层次的需求,后勤在确保食品安全、价格稳定的基础上,还通过不断开展厨艺沙龙、厨艺创新以及与后勤餐饮同行之间的学习交流,丰富菜肴品种,提高菜肴质量,努力实现让学校满意、师生满意、员工满意的“三满意”目标。”
活动现场展示了各餐厅厨师制作的特色菜肴,引来了众多师生驻足观赏、拍照留念,作品“花香四溢”更是吸引了蜜蜂的驻留。此外,饮食服务中心与学生会“foryou”部门联合推出了“打饭称量”“看图猜菜名”活动,让同学们亲身体验食堂日常工作,对食堂文化有了进一步的认知。期间,出席开幕式的嘉宾对饮食服务中心“十大名厨”和“技术能手”进行了颁奖。开幕式后,各个美食摊点立刻排起了长队:蒙古烤肉串、棉花糖、冰糖葫芦、鸭血粉丝汤、网红冒烟冰淇淋、泰芒饮品、铁板鱿鱼,应有尽有……与此同时,朝晖校区美食展卖现场亦是如火如荼,香飘万里。
校园美食文化节不仅让师生们享受了舌尖上的美味,还学习了餐饮文化知识,从舌尖到眼界,受益匪浅,也体现了饮服人的独具匠心,饮食服务中心将在现有服务品质的基础上不断进行优化提升,满足大家对高品质餐饮服务的需要。
集团总经理许天雷致辞
颁奖环节
各地美食展卖现场
各餐厅菜肴展示