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关于后勤集团监控巡查信息2017【9】号的整改回复

作者: 时间:2017/05/27来源:集团办公室

 

    一、家人超市

     (一)公共部位    

    1.西面顺溜刀削面旁进入后厨的铁门下半部分已脱开;过道内不二面馆放置的冰箱及饮料、打包盒和矿泉水等物品,存在安全隐患,且过道内发出阵阵臭味

    复查情况:门已经修复;西面顺溜刀削面旁进入后厨的公共过道内仍放有冰箱、饮料、打包盒和矿泉水等物品,阻塞了消防通道,存在安全隐患,要求搬离。里间仓库没有配置灭火器。

    整改回复:该店因涉及上述问题,现正重新装修。

    (二)食尚馒头店

    1.店内有使用罐装煤气,2只煤气瓶摆放位置存在漏水现象,1只摆放在蒸笼架旁(接着猛火灶)且上面压着一张小板凳,存在安全隐患。

    复查情况:店内2只煤气瓶摆放在水池边,旁边地面放着整袋的面粉和黄豆。其中1只煤气瓶上面仍压着一只空水桶,存在安全隐患。

    整改回复:超市提出整改后,5月27日进行了复查,以上问题都已整改。

    2.面粉靠墙摆放,旁边放着脸盆蒸笼架,上面压着塑料筐和空袋子,不符合存放要求。

    复查情况:面粉已离墙,杂物已清理,但仍存在着地摆放,底部只垫了一层纸板,不符合存放要求,建议底部使用低搁架。

    整改回复:超市提出整改后,5月27日进行了复查,以上问题都已整改。

    3.冰箱内包子馅料为塑料袋包装统一配送,但包装上没有任何标识,工作人员表示当天的料当天送。

    复查情况:冰箱内包子馅料已改用保鲜盒保存,进冰箱后未加盖,存在交叉污染,馅料盒仍没有标识制作日期和有效期。

    整改回复:进冰箱的,已加保鲜膜,馅料是当日现做现配的,不存在制作日期和有效期。

    (三)周素珍湖州馄饨店

    1.厨房内消毒柜内放有围裙和塑料袋,消毒柜的显示消毒时间为25分钟,消毒温度40度,达不到消毒效果。

    复查情况:厨房内消毒柜的显示消毒时间为30分钟,消毒温度80度,仍达不到餐具的消毒要求。

    整改回复:现已按规定操作消毒时间为30分钟,消毒温度100度。

    2.店内四名工作人员,其中两名员工吴仙女、宿小平没有提供健康证。

    复查情况:仍没有出示吴仙女、宿小平的健康证,负责人表示已经补办,但健康证拿去办理营业执照了。

    (四)不二面馆

     1.检查了店内五名工作人员高凤梅、陈小金、方雪堂、陈宝虎和季玉妹均未提供健康证。

    复查情况:检查当天在岗的工作人员中,只提供邢梦华的健康证,办理时间2016年8月11日,其他员工陈小金和吴中兰没有提供健康证。

    整改回复:健康证已在办理。

     2.门口餐具消毒柜内放有鸡蛋、透明胶、电池、烫伤药膏、米醋和牙签等物品,餐具没有进行消毒处理。

    复查情况:检查餐具消毒柜内仍放着调料、打包盒、牙签和雨伞等杂物,餐具仍没有进消毒柜消毒处理,工作人员表示餐具用开水消毒,但开水消毒达不到消毒的效果。

    整改回复:消毒柜已清理干净,餐具送外面消毒。

 

     二、物业管理中心

    1.德胜园3号楼员工宿舍202房间和706房间仍有从房间乱拉电线至车棚,要求根据集团监控奖罚细则相关规定进行处罚。

    整改回复:202房间为假山招待所,住宿人员非校内员工,已对其住户提出警告,若下次再发现就取消住宿资格;中心已按照集团《员工宿舍管理办法》对706室居住员工进行处罚。

    2.德胜园A幢学生宿舍消防水带老化过期,要求于近期更换到位。

    整改回复:已联系消防厂家对假山消防水带进行更换,预计本月内全部更换。

    3.德胜园教学楼和实验楼卫生较差,教学楼楼梯积灰较厚,垃圾桶满溢,要求加强监督管理。

    整改回复:已于5月11日督促清卫员整改,并要求加强清洁力度。

    4.德胜园3号楼员工宿舍一楼消防通道内仍停放多辆电动车,堵塞消防通道,要求加强监督管理。

    整改回复:已在一楼通道内张贴相关安全通知和禁止停车的宣传板。

    5.园内绿化树需修剪,特别是食堂西面的大树倒向外单位,存在安全隐患,需立即处理。

    整改回复:园内绿化树枝修剪已完成,食堂西面的大树处理需报拱墅区绿化办审定。