容大后勤集团监控巡查信息 2022【02】号整改的回复

作者： 时间：2022/03/07来源：党政办公室

 

（一）饮食服务中心

1.家和堂一楼面点间冰箱内食材未加膜加盖存放；

回复：部门已对班组长进行批评教育，要求面点班组员工严格按照操作规范要求对原材料进行加膜加盖防护，避免交叉污染。

2.养贤府厨部私人物品未按规定存放；

回复：部门再次强调，除了员工水杯放在指定位置外，其他私人物品不得出现在厨部。

3.检查家和堂一楼，养贤府防疫知识培训已完成；抽查张侠，高妮健康证已完成；

4.博文园餐厅“鱼你幸福”档口娃娃菜已给刀，未按要求浸泡清洗。

回复：部门已通知美食档口负责人，蔬菜类产品按照先浸泡后清洗再切配原则进行规范操作，并依据监控处罚条例对档口予以相应处罚。

（二）公寓服务中心

1.抽查屏峰公寓东4，东3，东5，西7公共部位有消毒记录；梦溪2，3，5公共部位有消毒记录，2月18日饮水机清洗消毒工作有入楼登记。

（三）物业会务中心

1.1-A区块建工楼C305教室电灯未报修，粉笔未按要求整理；

回复：C305教室灯已修复，粉笔已按要求整理。

2.抽查屏峰校区招待所，员工测温在测；江连爱健康证未当场提供；

回复：江连爱健康证已办理。

3.抽查水站水质检测报告，1.12日检测报告未提供；2月18日屏峰公寓楼内饮水机的清洗消毒记录未提供；水站内存在楼内电瓶车充电现象；

5.梦4快递驿站，无进口快递收取；朝晖校区收发室有教师国际信件，已做单独存放。屏峰快递点装修中，有专人负责国际快件。

（四）商贸服务中心

1.屏峰校区东5超市入口体温测量仪未开启；

回复：已要求组长每天开门营业前检查测温仪是否正常使用。对于相关责任人，中心将予以处罚。

2.尚德园门店内乳制品冰柜前一晚损坏报修中，柜内乳制品未按储存条件存放，存在食品质量安全风险；

回复：冰柜因前一晚21：30突然发出异响并于22：00停止制冷，风机工作正常，因白天低温奶供应商柜内已放满商品，没有空余冷藏位置可以转移，故停业后拉下当风帘保持柜内温度。随后通过多家供应商紧急联系到一个冰柜维修师傅，核准防疫相关信息，次日上午完成通行码审批，维修师傅上午完成其他派工任务后于下午两点进校维修，三点维修完毕，风柜制冷恢复正常。

3.货架上，多种商品价格标签标识与商品不符，或商品无对应价格标识标签；

回复：涉及到的区域已重新校对标价签，现已整改到位。

4.公共部位消毒存在提前记录情况。

回复：每天卖场消毒工作都是按防疫消毒要求按时进行，前面写了时间只是为了员工相互提醒，不是已完成或提前完成，后面签字确实没按格式要求来填写，现已整改到位。中心将对责任人予以处罚。

（五）莫干山后勤服务中心

饮食服务部：

1.洗理组：餐用具消毒记录、餐厅蔬菜浸泡日登记表、餐具消毒记录、餐饮从业人员晨检记录表1月4日以后均未记录；

回复：已重新安排专人进行记录。

2.切配组：紫外线空气消毒记录（售卖、冷菜间）2月21日下午提前记录；疫情期间员工健康申报2月21日下午提前记录；

回复：已与员工强调如实并及时填写记录，不提前记录。

3.一楼大堂副理处无处理登记本。

回复：登记本原计划于大堂副理就位后摆放，因疫情原因部分副理未到岗，暂时没有摆放，现已摆放。

公寓服务部

1.仓库内防疫物资过期，如：康达威消毒液（20200115-20200714）、施康清洗消毒剂（2020年，保质期八个月）、华联康免洗手消毒泡沫（20200207-20220206）、百能速干手消毒凝胶（20200221-20220220）等。

回复：针对防疫物资过期的问题，部门做好如下举措：

1.对防疫物资生产及保质期逐一进行了登记，分类存放后，增加上墙标识和过期时间。

2.部门召开专项例会，要求管理员领用时必须按照先进先出的原则进行登记领取。

3.对于过期防疫物资，已联系厂家进行集中回收销毁。

商贸服务部：

1.水果码头糖山楂直接裸放于纸箱中，不符合食品安全规范；

回复：水果码头糖山楂已下架停售。

2.快递驿站目前没有收到国际快件，已划区域做为单独存放点。